JBS dan Danantara membentuk kerja sama senilai US$2,5 miliar untuk mengembangkan bisnis protein. Langkah ini memperkuat perhatian terhadap industri protein Indonesia dan kebutuhan teknologi yang mendukung proses produksi, penimbangan, serta quality control.

JBS dan Danantara Perkuat Bisnis Protein

Danantara Investment Management (DIM) menggandeng JBS Group untuk mengembangkan investasi di sektor protein. Dalam kerja sama tersebut, Danantara akan menginvestasikan US$2,5 miliar dalam joint venture dengan JBS.

Kerja sama ini mencakup bisnis JBS di Australia dan Selandia Baru. Selain itu, joint venture tersebut membuka peluang investasi di Indonesia, Asia Tenggara, Australia, dan Selandia Baru. Reuters melaporkan bahwa kerja sama ini ditujukan untuk mendorong investasi di sektor produksi protein di kawasan tersebut.

Media nasional juga menyoroti nilai investasi tersebut. CNBC Indonesia membahas rencana Danantara senilai sekitar Rp44,5 triliun untuk mengembangkan bisnis daging di kawasan Asia, sementara Bloomberg Technoz membahas investasi Danantara dalam joint venture bersama JBS Group.

Perkembangan ini menarik bagi industri pengolahan makanan karena pertumbuhan kapasitas produksi biasanya membutuhkan sistem yang lebih akurat, efisien, dan mudah dipantau.

Mengapa Timbangan Industri Penting?

Industri daging, seafood, frozen food, dan makanan olahan membutuhkan proses penimbangan pada berbagai tahap produksi.

Perusahaan dapat menggunakan timbangan industri untuk menimbang bahan baku, mengontrol batch, memeriksa produk jadi, serta mengelola inventory. Selain itu, data timbang dapat membantu perusahaan memantau penggunaan bahan dan hasil produksi.

Ketika kapasitas produksi meningkat, proses manual dapat memperlambat pekerjaan. Pencatatan manual juga meningkatkan risiko kesalahan input.

Karena itu, perusahaan perlu memilih timbangan industri berdasarkan kapasitas, jenis material, lingkungan kerja, akurasi, dan kebutuhan integrasi data. Intitek sendiri menyediakan berbagai solusi timbangan industri untuk area produksi, gudang, dan proses industri, termasuk platform scale, bench scale, floor scale, hingga sistem weighing berkapasitas besar.

Dari Timbangan ke Data Produksi

Pabrik modern membutuhkan lebih dari sekadar angka berat. Sistem weighing yang terintegrasi dapat mencatat berat, waktu transaksi, operator, nomor batch, dan histori penimbangan.

Dengan demikian, perusahaan dapat menggunakan data tersebut untuk produksi, inventory, quality control, dan laporan operasional.

Intitek menyediakan sistem dan aplikasi timbangan industri yang mendukung otomatisasi pencatatan berat, histori transaksi, laporan real-time, barcode, serta integrasi dengan ERP, SAP, dan database.

Untuk kebutuhan hardware, PresisiTech WT10 menyediakan weighing terminal dengan enclosure stainless steel IP67 serta koneksi RS232, USB, dan LAN untuk aplikasi industri.

Pendekatan ini membuat sistem weighing tidak hanya berfungsi sebagai alat ukur, tetapi juga menjadi bagian dari sistem data operasional.

Checkweigher untuk Mengontrol Berat Produk

Setelah proses produksi, perusahaan perlu memastikan setiap produk memiliki berat yang sesuai dengan target.

Untuk kebutuhan tersebut, checkweigher memeriksa berat produk secara otomatis saat produk melewati conveyor. Sistem ini membantu mengurangi produk underweight sekaligus mengontrol product giveaway.

Intitek menyediakan solusi checkweigher untuk kebutuhan produksi dan distribusi.

Selain itu, RADWAG memiliki E2R Checkweigher, yang dapat mengumpulkan data hasil penimbangan, memantau proses secara real-time, serta membuat laporan dan grafik produksi. Informasi E2R Checkweigher tersedia di situs resmi RADWAG.

Metal Detector dan X-Ray untuk Product Inspection

Berat produk bukan satu-satunya parameter yang perlu dikontrol. Industri makanan juga perlu menjaga keamanan produk dari kontaminasi benda asing.

Metal detector membantu mendeteksi kontaminasi logam pada produk. Sementara itu, X-ray inspection membantu memeriksa benda asing tertentu pada produk dan kemasan.

Karena itu, perusahaan dapat menggabungkan checkweigher dengan metal detector atau X-ray sebagai bagian dari sistem product inspection.

Intitek menyediakan solusi product inspection yang mencakup checkweigher, metal detector, X-ray inspection, dan track & trace untuk berbagai kebutuhan industri.

RADWAG E2R untuk Digitalisasi Penimbangan

Digitalisasi juga mengubah cara perusahaan mengelola data timbang.

RADWAG menyediakan E2R Weighing Records untuk merekam hasil penimbangan secara berkelanjutan, mengarsipkan data, membuat laporan, serta bertukar data dengan software eksternal dan sistem ERP. RADWAG menjelaskan kemampuan E2R Weighing Records secara lengkap di halaman produknya.

Selain itu, E2R memiliki beberapa modul, termasuk E2R Weighing, E2R Weighing Records, E2R Formulations, E2R PGC, dan E2R Checkweigher. Lihat rangkaian solusi RADWAG E2R.

Dengan sistem tersebut, perusahaan dapat mengurangi pencatatan manual dan meningkatkan visibilitas terhadap proses penimbangan.

Apa Artinya bagi Industri Protein Indonesia?

Kerja sama JBS dan Danantara menjadi perkembangan penting bagi ekosistem protein di kawasan. Namun, dampak konkretnya terhadap pembangunan fasilitas tertentu di Indonesia masih perlu kita tunggu dari perkembangan investasi berikutnya.

Meski demikian, pertumbuhan industri pengolahan protein membutuhkan proses produksi yang semakin terukur. Karena itu, perusahaan perlu memperhatikan akurasi penimbangan, efisiensi produksi, quality control, dan traceability.

Timbangan industri, checkweigher, metal detector, X-ray inspection, dan sistem weighing terintegrasi dapat mendukung kebutuhan tersebut.

Bagi perusahaan yang sedang membangun pabrik atau meningkatkan kapasitas produksi, perencanaan sistem weighing dan product inspection sejak tahap awal dapat membantu menentukan teknologi yang sesuai dengan proses produksi.

Pilih Timbangan Industri Sesuai Kebutuhan

Setiap pabrik memiliki kebutuhan yang berbeda. Karena itu, perusahaan perlu mempertimbangkan kapasitas timbang, jenis produk, kondisi lingkungan, tingkat akurasi, kecepatan produksi, serta kebutuhan integrasi data sebelum memilih perangkat.

Melalui TimbanganPAS, perusahaan dapat menemukan berbagai solusi timbangan industri dan weighing system untuk kebutuhan produksi, gudang, bisnis, dan operasional industri.

Jika Anda sedang merencanakan pembangunan pabrik, ekspansi kapasitas, atau ingin meningkatkan sistem penimbangan, konsultasikan kebutuhan Anda dengan tim kami sekarang juga!